| 单词 | gratinate |
| 释义 | gratinate ['ɡreitineit] vt.(做菜等)使表面有一层浓汁(或硬壳)变形：vt. gratinated . gratinating 以上来源于：《21世纪大英汉词典》 gratinateˈgrætəˌnetvt.① 用脆殼烹飪法料理gratinate/ˈɡratɪˌneɪt/vt.【烹】(撒上面包屑或碎干酪)烘制(菜肴)详细释义源自:《新世纪英汉大词典》Collins外研社 vt. /ˈɡrætɪˌneɪt/（撒上面包屑或碎干酪）烘制（菜肴）【菜肴】grat·i·nate/` |
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