单词 | flambé |
释义 | flambé [flɔŋ'bei] adj.[法语](指食物)面上浇酒(尤其是白兰地酒)点燃后端到桌子上的n.面上浇酒点燃后端出的食物vt.在(食物)面上烧酒点燃变形:n. flambés . flambéesvt. flambéd或-béed . flambéing 以上来源于:《21世纪大英汉词典》 flambé¹/ˈflɑːmbeɪ; ˈflæm-;法flɑ̃be/adj.【烹】用酒焰法烹制的(将白兰地倒在牛排或煎饼等食品上, 点燃后端上桌)flambé²/ˈflɑːmbeɪ; ˈflæm-;法flɑ̃be/n.【烹】酒焰菜(浇上白兰地点燃后端出的菜)flambé³/ˈflɑːmbeɪ; ˈflæm-;法flɑ̃be/vt.(flambés,flambéing,flambéd flambéed)【烹】用酒焰法烹制flambéed steaks酒焰牛排详细释义源自:《新世纪英汉大词典》Collins外研社 adj. /ˈflɑːmbeɪ;ˈflæmbeɪ;flɑ̃be/用酒焰法烹制的(将白兰地倒在牛排或煎饼等食品上,点燃后端上桌)【菜肴】 n. /ˈflɑːmbeɪ;ˈflæmbeɪ;flɑ̃be/酒焰菜(浇上白兰地点燃后端出的菜)【菜肴】 vt. /ˈflɑːmbeɪ;ˈflæmbeɪ;flɑ̃be/用酒焰法烹制【菜肴】 flambéed steaks 酒焰牛排词形变化源自:《新世纪英汉大词典》Collins外研社collins_presentsingular3rd_person: flambéscollins_participlepresent: flambéingcollins_past: flambédcollins_participlepast: flambédcollins_participlepast: flambéed英汉大英汉大★◀▶火焰似的flamboyant flambé flaming 面上浇酒点燃后端出的jubilee flambé flambéflam•bé /flɑːm'beɪ/ 亦作 flambéed/flɑːm'beɪd/ adj (食物)燃烧着的(指端上桌的食物浸在燃烧的烈性酒里) |
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