| 单词 | fish and chips |
| 释义 | fish and chips WordReference English-Chinese Dictionary © 2019:主要翻译英语中文fish and chips nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. UK (British fried meal) (英国常见食品)炸鱼加炸薯条 zhá yú jiā zhá shǔ tiáo (用作单数)出售炸鱼加炸薯条的小店 chū shòu zhá yú jiā zhá shǔ tiáo de xiǎo diàn Fish and chips is a common Friday-night meal in the UK. Collins Chinese Dictionary Plus (3rd edition), 2011:fish and chips (Brit) n [u] 炸鱼排加炸薯条Fish and chipsfish and chips 是一种英国传统的外卖食品，由卷着面糊的大块炸鱼排和炸薯条组成，用醋或辣酱调味。fish and chips 可以在 chip shop [参见 chip shop ] 里买到。你可以买回家吃，也可以在街上吃。鱼一般用鳕鱼、黑斑鳕鱼或鲽鱼。 fish and chips [主英国英语][复数] 炸鱼加炸土豆条 [用作单数]出售“炸鱼加炸土豆条”的小店[亦作fish-and-chips] 以上来源于：《21世纪大英汉词典》 fish and chipsphr.① 【英】炸魚片與薯條（英國式的速食）fish and chipsn.炸鱼薯条Culture Notefish and chips炸鱼薯条（fish and chips）常常被视为最经典的英国菜，其做法是将去骨鱼片（通常是鳕鱼片或黑线鳕肉片）裹上面糊后油炸，另配上一份热气腾腾的炸薯条，吃的时候常佐以盐和醋。炸鱼薯条从维多利亚时代起一直广受欢迎。现如今，由于人们越来越意识到健康饮食的重要性，这道菜已不像从前那么流行了。不过，大多数英国城市和所有的海滨胜地仍至少有一家炸鱼薯条店（chip shop；chippy）出售这种传统餐食。炸鱼薯条通常作为外卖食品，过去一直裹以旧报纸出售，现在出于卫生原因，这种做法已被禁止。有些炸鱼薯条店还辟出一块咖啡区或餐饮区供客人就餐，所提供的餐食常常配有黄油面包和一杯茶。但有趣的是，咖喱菜现在已经取代炸鱼薯条成了英国最受欢迎的外卖食品。详细释义源自:《新世纪英汉大词典》Collins外研社 n炸鱼薯条英英释义n.fried fish and french-fried potatoesfish and chips n U 炸鱼加炸土豆条 |
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