英语词汇“用沸水速煮使其变白”的翻译、意思、用法、释义-英汉汉英词典

单词	用沸水速煮使其变白
释义	用沸水速煮使其变白vt.blanch【烹】用沸水烫(杏仁等)以便去皮；用沸水速煮(或用蒸汽处理)(肉、蔬菜等)使其变白(或去掉不良气味)
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