| 单词 | 发酵 |
| 释义 | 文馨英漢☞發酵发酵 fājiàoferment发酵fājiàoto fermentfermentation发酵to ferment发酵过程 fermentation process将面发酵 ferment the flour酒在发酵。 The wine is fermenting.啤酒已经发酵了。 The beer has fermented.面发酵了。 The flour has fermented.发酵 fā jiào ferment; fermentation; aerobic fermentation; zymolysis; zymosis; leaven; yeast; zymo- 发酵病 zymosis; 发酵槽 fermentation tank; 发酵处理 fermentation treatment; 发酵度 degree of fermentation; 发酵粉 ferment powder; leaven powder; yeast powder; baking powder; 发酵工程 fermentation engineering; 发酵工业 fermentation industry; 发酵管 fermentation tube; 发酵罐 fermentation tank; fermenter; 发酵过程 sweat; 发酵花生饼 outjom; 发酵己糖 zymohexose; 发酵剂 leavening; leaven; 发酵计 zymometer; zymoscope; 发酵加速剂 {材} fermentation accelerator; 发酵间 sweathouse; 发酵菌 zymophyte; zymocyte; 发酵醪 krausen; 发酵酶 fermenting enzyme; 发酵酶蛋白 apozymase; 发酵面团贮存器 proofer; 发酵能力 fermentability; 发酵泡沫 barm; 发酵平衡 fermentation; 发酵容器 round; 发酵乳饮料 leben; 发酵食品 fermented food; 发酵室 fermenting cellar; 发酵饲料 fermented feed (fodder); 发酵同化作用 fermentative assimilation; 发酵桶 {食} fermenter; 发酵虾酱 (印尼) blachan; 发酵消泡系统 antifoam-control system for ferment; 发酵学 fermentology; 发酵油 {材} ferment oil; 发酵制浆enzymatical pulping; 发酵作用（过程） fermentation发酵[fā jiào]复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。ferment; process whereby complex organic chemical compounds are broken down into comparatively simple substances under the influence of a micro-organism, such as leavening dough and brewing wines; 亦 also 酦酵 fā∥jiào发酵a.zymic发酵的zymogenic发酵的；使发酵的zymolytic发酵的；酵解作用的hard发酵的；含酒精的；(酒)烈性的，酒精成分高的；味劣的，酸味的working发酵的sour发酵的fermentative使发酵的；可发酵的发酵的；发酵而产生的zymotic发酵的n.zymosis发酵zymolysis【生化】发酵；酶解作用working(啤酒等的)发酵fermentation发酵ferment发酵leavening发酵vi.work发酵prove(面团)发酵proof(面团)发酵sweat(割下的干草等)蒸发水分；(烟叶等)发酵；(制革过程中生皮)发汗脱毛yeast发酵；起泡沫sour发酵ferment发酵vt.work使(啤酒等)发酵SET【烹】使(面团等)发酵raise使(面团、面包等)发酵，使发泡；起(水疱等)；【纺】在(布)上拉绒(或刮绒)，使起毛prove使(面团)发酵pitch使发酵sweat使渗出(或失去)水分；使(烟叶)发酵；(制革过程中)使(生皮)发汗脱毛sour使发酵ferment使发酵leaven(加发酵剂)使发酵；使发松发酵1. to ferment; to prove发酵Fermentation发酵zymosis双向☞发酵--酵素--发酵剂双向☞发酵--发酵剂双向☞膨发剂--发酵双向☞酦酵--发酵双向☞发酵--酶发酵ferment~饲料 fermented feed |
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