单词 | tartare |
释义 | tartare/ˈtɑːˌtɑː/n.【烹】1.(sauce)鞑靼调味汁;蛋黄调味汁2.(raw meat or fish)(供生食的)肉(或鱼)See alsosteak tartare详细释义源自:《新世纪英汉大词典》Collins外研社 n. /ˈtɑːˌtɑː/鞑靼调味汁;蛋黄调味汁(供生食的)肉(或鱼);参见:steak tartare生食tartare omophagia |
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